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標題: [小吃] 台灣小吃英文 [打印本頁]

作者: yct227     時間: 2006-11-13 03:44 PM    標題: [小吃] 台灣小吃英文

夜市小吃的英文要怎麼講?
夜市是台灣的一種非常特殊的文化。
如果有一天你要帶外國朋友去夜市,你應該怎麼解釋夜市裡琳瑯滿目的美食呢?
【早點】
a..燒餅   Clayovenrolls
b..油條   Friedbreadstick
c..韭菜盒  Friedleekdumplings
d..水餃   Boileddumplings
e..蒸餃   Steameddumplings
f..饅頭   Steamedbuns
g..割包   Steamedsandwich
h..飯糰   Riceandvegetableroll
i..蛋餅   Eggcakes
j..皮蛋   100-yearegg
k..鹹鴨蛋  Saltedduckegg
l..豆漿   Soybeanmilk
m..米漿   Rice&peanutmilk
【飯類】
a..稀飯   Riceporridge
b..白飯   Plainwhiterice
c..油飯   Glutinousoilrice
d..糯米飯  Glutinousrice
e..滷肉飯  Braisedporkrice
f..蛋炒飯  Friedricewithegg
g..地瓜粥  Sweetpotatocongee
【麵類】
a..餛飩麵  Wonton&noodles
b..刀削麵  Slicednoodles
c..麻辣麵  Spicyhotnoodles
d..麻醬麵  Sesamepastenoodles
e..鴨肉麵  Duckwithnoodles
f..鵝肉麵  Goosewithnoodles
g..鱔魚麵  Eelnoodles
h..烏龍麵  Seafoodnoodles
i..蚵仔麵線 Oysterthinnoodles
j..板條   Flatnoodles
k..米粉   Ricenoodles
l..炒米粉  Friedricenoodles
m..冬粉   Greenbeannoodle
n..榨菜肉絲麵  Pork,pickledmustardgreennoodles
【湯類】
a..魚丸湯  Fishballsoup
b..貢丸湯  Meatballsoup
c..蛋花湯  Egg&vegetablesoup
d..蛤蜊湯  Clamssoup
e..蚵仔湯  Oystersoup
f..紫菜湯  Seaweedsoup
g..酸辣湯  Sweet&soursoup
h..餛飩湯  Wontonsoup
i..豬腸湯  Porkintestinesoup
j..肉羹湯  Porkthicksoup
k..花枝湯  Squidsoup
l..花枝羹  Squidthicksoup
【甜點】
a..愛玉   Vegetariangelatin
b..糖葫蘆  Tomatoesonsticks
c..長壽桃  LongevityPeaches
d..芝麻球  Glutinousricesesameballs
e..麻花   Hempflowers
f..雙胞胎  Horsehooves
【冰類】
a..綿綿冰  Meinmeinice
b..麥角冰  Oatmealice
c..地瓜冰  Sweetpotatoice
d..八寶冰  Eighttreasuresice
e..豆花   Tofupudding
f..紅豆牛奶冰  Redbeanwithmilkice
【果汁】
a..甘蔗汁  Sugarcanejuice
b..酸梅汁  Plumjuice
c..楊桃汁  Starfruitjuice
d..青草茶  Herbjuice
【點心】
a..蚵仔煎  Oysteromelet
b..棺材板  Coffin
c..臭豆腐  Stinkytofu
d..油豆腐  Oilybeancurd
e..麻辣豆腐 Spicyhotbeancurd
f..天婦羅  Tenpura
g..蝦片   Prawncracker
h..蝦球   Shrimpballs
i..春捲   Springrolls
j..雞捲   Chickenrolls
k..碗糕   Saltyricepudding
l..筒仔米糕 Ricetubepudding
m..紅豆糕  Redbeancake
n..綠豆糕  Beanpastecake
o..豬血糕  Pigsbloodcake
p..糯米糕  Glutinousricecakes
q..芋頭糕  Tarocake
r..肉圓   TaiwaneseMeatballs
s..水晶餃  Pyramiddumplings
t..肉丸   Rice-meatdumplings
u..蘿蔔糕  Friedwhiteradishpatty
v..豆干   Driedtofu
w..鼎邊銼     CombinationNoodleStrips
x..鹹酥雞      SaltyCrispChicken
y..九層塔      ThaiBasil
z..土窯雞       KilnChicken

【其他】
a..當歸鴨  Angelicaduck
b..檳榔   Betelnut

[ Last edited by yct227 on 2006-12-10 at 09:11 AM ]
作者: 1qaz2wsx     時間: 2006-11-14 06:20 PM
增廣見聞 !
感謝您的分享!
作者: yea0602     時間: 2006-11-16 12:41 AM
台灣小吃都邁向國際化了
真是太棒了外國朋友就不會眼花了
多謝大大用心
作者: sheyu     時間: 2006-11-18 12:38 AM
請問依下
鼎邊銼
如何.....
作者: ezalv     時間: 2006-12-6 04:36 AM
多謝多謝,真是增長知識了
作者: hostdansity     時間: 2006-12-10 02:07 AM
是不錯啦....可是我發現
本人喜歡的鹹酥雞呢?...九層塔呢?
土窯雞呢?
還是不能太要求嗎?
作者: Smiler     時間: 2006-12-15 01:13 AM    標題: 感謝分享!!

好像英文中的斷字(空白)處都沒了,不過還是很值得參考的資訊,有空時希望也能分享自己收集的其他小吃名稱上來!!
作者: star4302     時間: 2007-1-24 11:54 AM
不容易啊,收集這麼多小吃英文
受用無窮
感謝分享
作者: obuster     時間: 2007-1-26 04:46 PM
感謝您的分享!
作者: kwok     時間: 2007-4-2 10:03 AM
Thank hospitable unselfish sharing and offering greatly
作者: zong0953     時間: 2007-5-10 06:32 PM
真的不錯耶
不要只會吃都不會說
ㄏㄏ
謝謝分享
作者: kl.rong     時間: 2010-10-17 11:21 AM
好像很多是直接翻譯,外國人可能聽不懂。




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