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  流雲
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#1  [食譜]梅子燒雞



材料:雞腿1支、梅子10粒、薑3片、蒜5粒

調味料:醬油、糖、米酒、鹽均適量

作法:

1.雞腿洗淨剁塊,加入調味料醃製入味。

2.雞腿肉下鍋油炸上色。

3.熱油鍋炒薑片、蒜,再加入其他材料拌煮,加適量開水煮10分鐘即可。


2013-12-2 04:35 PM
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