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#1 [國內]覽海色 訪古厝:戰地巡禮 馬祖南竿
馬祖的戰地形象一直深植人心，在走過歷史焠煉後，如今的馬祖幾乎沒了煙硝味，南竿也不例外，所遺留下的盡是耐人尋味的古厝、聚落、廢棄軍事建築和恬淡宜人的美景，留連其間每一處，都予人無限想像空間，不論是緬懷也好，遙想也罷，在這一片和平樂土上，最能夠享受天馬行空且發思古幽情的特殊情調，怎能讓人不心動呢？報導╱陳俊廷 攝影╱葉仁傑
南竿小檔案
馬祖位置：馬祖列島位於台灣本島與台灣海峽西北方，隔海與大陸閩江口相望。
南竿地理：南竿是馬祖人所稱的本島，地形狀似一頭牛，頭在東邊的牛角村(即現今的復興村)，尾在西邊的西尾村(即現今的四維村)，區隔出無數個三面環山、一面臨水的箕袋型澳口聚落。
咖啡屋前 觀海景
「夫人咖啡」在南竿四維村(夫人村)東面，隱藏在幾乎沒有人煙的村落邊緣，卻因此擁有最寧靜的私密空間與最美麗的迷人海灣。從路旁石階走下，古厝就在盡頭處，屋前擺了幾張桌椅，牆垣外就是平靜無波的海灣，還泊了幾艘舢板，安穩得如時間靜止般，難怪入夜後總是吸引許多人在此享受難得的靜謐安寧。而除美景、星光、幽靜外，還能啜飲咖啡、享用簡單料理，更可以在古厝中度過最樸實自然的夜晚。
天后宮
賞建築之美
馬祖村馬港旁的「天后宮」主祀天上聖母，意即媽祖，是馬祖人民的信仰中心。默娘的故事相信已是耳熟能詳，此地正是它的發源。據傳媽祖肉身原葬於此，後僅留下衣冠，就在大殿神像之前。建於清末的天后宮雕工精細，不論木雕或石刻皆由大陸師傅操刀，再運至馬祖拼接而成，因此除了感受神靈庇祐外，可仔細觀察天后宮建築之美。
津沙聚落 酒甕為牆
位在南竿西南角的「津沙聚落」原是座熱鬧漁港，曾幾何時，光景不再，落寞的氣息飄散在古屋街巷中，近年在津沙社區發展協會努力下，似乎有望恢復舊觀。津沙聚落不同於其他聚落的依山而建，它是少見的平地聚落，更是住店合一的建築，最大的差異即為三面石牆，正面為木板，拆卸快速，正是適合商業交易的便利性；聚落裡還有酒甕為牆的特殊景觀，說明這是民間造酒非常盛行的聚落。穿梭在古巷中，俯拾即是的樂趣就在每一處轉彎角。
鐵板風采 努力重現
「鐵板」為仁愛聚落的舊稱，因其南邊灣澳中有塊平坦的黑礁石而得名，與馬祖其他聚落有相同命運，從繁華到落寞，嘗盡歲月冷暖，頹圮的老屋散發孤寂氣味。但在相關單位奔走下，正有計劃讓鐵板重現舊時風采，咖啡屋、民宿漸次興起，就像踩踏在青石巷弄中，繞過屋角，迎面而來的是燦燦陽光，我們好整以暇地倚牆而立，領受聚落再出發所予人的感動。
曾經831 鵲橋牽引愛情
位在梅石村的「831」曾是響亮的名號，一度是軍區裡的風月之地，隨著時代演進，它逐漸退出歷史舞台，僅存斑駁的外牆孤立駐足，成為記憶中有血有淚的陳跡。「鵲橋」是進入831的必經之地，正說明了軍人與831女子的情愛糾纏，絕不只是單純的送往迎來，甚至有著可歌可泣的故事，讓人遙想在過去艱困的年代裡，831也曾上演轟轟烈烈、至情至性的愛情大戲，如今，人去樓空，似乎正哀悼著矛盾與激情並存的曾經。
八八坑道 酒香撲鼻
著名的「八八坑道」是馬祖酒廠儲酒處，原是儲存軍需的戰備坑道，因落成那年是蔣公88歲誕辰而得名，如今成為窖藏酒罈的坑道。坑外岩壁兩旁疊滿一罈罈酒甕，頗有氣勢。當坑道門敞開時，濃濃的酒香撲鼻而至，數量驚人的酒罈在坑道內整齊排列著，有些甚至已擺放10年之久，這酒愈陳愈香的道理在此顯露無遺。
風味美食
各家小吃 大快朵頤
馬祖的小吃赫赫有名，不管是馬祖本地或福州口味，都堪稱一絕。位在馬祖村「建樹飲食店」的「餛飩湯」(50元)有口皆碑，尤其經過6小時製作過程的麵皮又細又薄，像不存在似的，包裹著新鮮豬肉，加上大骨湯的美味，忍不住一個接一個。
介壽村「萬家香」的手工麵條Q度十足，加上配料，一碗普通的麵條也能吃出好口感。除「家常麵」(50元)與「家常乾麵」(60元)，還有更多麵食可供選擇。
牛角村「依嬤的店」的馬祖風味餐已聲名遠播，但「炸黃金餃」(150元)可是道地小吃，以地瓜加太白粉製的皮，包花生粉、芝麻等內餡，油炸得晶亮，吃來甜滋滋的，外皮也頗有嚼勁。
介壽村「獅子市場」是當地最大果菜市場，2樓第1攤就是由道地福州人掌廚的知名「鼎邊剉」(50元)，純正福州口味，以再來米粉糊沿熱鍋邊緣一抹，立刻成了薄皮，配上豐富湯料，清爽可口。
旅遊資訊
飛機：台北與南竿間可搭乘立榮航空班機，每天14班次往返，去程首班06:50，末班16:05；回程首班08:05、末班17:20，立榮航空台北(02)2518-5166，南竿(0836)26511，票價1962元。
搭船：台灣與南竿間可於基隆搭乘台馬輪前往，台馬輪基隆至南竿票價400元~1200元，航程約8-10小時。臺灣往馬祖：19:30購票、21:00登輪、22:00由基隆港出發，夜宿船上。馬祖往臺灣：08:00或10:00由南竿或東引出發，約18:00抵達基隆港。台馬輪，(02)2424-6868、(0836)26655，詳細購票與航程問題請電洽台馬輪。
搭車：南竿由介壽公車總站分成海線(所經景點：酒廠、勝利水庫、馬港天后宮等) 及山線（所經景點：酒廠、鐵板、津沙公園、中山門、儲水澳水庫等）。其首班車為06:10發車，末班車為17:45，詳細資訊請洽連江縣公共車船管理處南竿站，(0836)25755或www.matsu-news.gov.tw/ftp_data/s-bus.htm。
注意事項：
1.前往馬祖前請注意天候變化，以免因天氣不佳致使交通受阻。
2.馬祖有部分地區仍為軍事區域，請留意自身行動切勿自行闖入或干擾軍事活動，以維自身安全。
相關資訊：
連江縣政府，(0836)25131。
馬祖國家風景區，(0836)25630。
資料來源:蘋果日報
[ Last edited by VIN123 on 2009-8-1 at 03:19 PM ]
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