kist0801
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#1 [食譜]魚香帶魚[8P]
魚香帶魚[8P]
材料:冰鮮帶魚兩條
配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等
1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃
2、撈起,空干
3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒
4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。
5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋
好了,聞到香味了吧!
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幸福是淡淡的
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2007-10-4 08:35 AM |
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tsdz
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2007-10-7 12:07 PM |
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GHI456
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#3
我很喜歡吃魚唷
感謝大大分享此鐵
我一定要學會
哈哈
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2008-3-19 07:54 PM |
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