網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [美食]鳳凰血粑鴨[7P]
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  kist0801
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#1  [美食]鳳凰血粑鴨[7P]

鳳凰血粑鴨[7P]

  鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,

  再加入鹽、醬油拌勻,加入清水,大火煮十幾分鐘,

  有香氣溢出,再加入大紅椒切片。

  待鴨肉煮熟時,再將血粑放入鴨肉裡小煮,

  並摻合一定的香料,煮成色成金黃即可食用.

  

  

  

  

  

  

  




幸福是淡淡的
2007-7-11 08:31 AM
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