網際論壇 - 生活常識 / 智慧集 - [妙方分享]你還在使用咖啡濾紙嗎?
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標題: [妙方分享]你還在使用咖啡濾紙嗎? 上一主題 | 下一主題
  flyingfish
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#1  [妙方分享]你還在使用咖啡濾紙嗎?

每日使用美式咖啡壺泡咖啡,在壺杯放入濾紙,再到入咖啡粉,你一定習以為常,然而,此種方式有三種缺點:浪費、不環保、減少香氣。

教你一招屏除以上缺點的招式:1.先到10元商店買一只泡茶用的不鏽鋼濾網(20元/只),大小端看你使用咖啡壺杯的大小而定(網目愈細愈佳),一般四人壺就用泡老人茶用的大小即可  2.買回後將咖啡壺杯取出,先將不鏽鋼網置入,再將底部用手指捏成一條線狀,以和咖啡壺相容即可使用(要先洗淨),以後你就不用經常要買濾紙了,既經濟又環保(濾紙是用樹木紙漿製做而成的),更由於用濾網,不會像使用濾紙會將沖泡出的咖啡油濾掉,所以更香濃,一舉三得,妙哉!!!


[ Last edited by clairvoyant on 2008-4-24 at 06:27 PM ]


2008-4-21 11:15 PM
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#2  

真是好方法 終於能喝到又香又濃的咖啡了 謝謝大大無私的提供

2008-4-22 10:43 PM
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