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#1  [國內]五結鄉 特色餐廳田邊尋河堤咖啡 日照農莊 賞美景吃美味

宜蘭童玩節讓冬山河所在地:五結鄉,頓時熱門起來,而讓人眼花撩亂的各色餐廳,讓人不知從何挑選。因此,我們特別請在地運將劉福壽,為我們推薦需要費一點功夫尋找藏在田間河邊的特色小店。
報導╱譚華齡 攝影╱李靜璇

  
河堤咖啡 費工好料店內藏
要到「河堤咖啡」必得走路或騎自行車,這是一個悠閒氣氛的開始。而穿過那遍植花草的小庭院進門,修建後的木造屋,更有一種說不出的復古風情。


適合約會
在「河堤」,你會想要輕聲細語,尤其是臨窗的位置,更有情人相對,無聲勝有聲的氛圍。「所以我說適合約會嘛!」劉福壽說。
不僅氣氛吸引人,河堤的餐更是非常用心,「尤其套餐裡的湯更是讓我感動,不是那種大鍋湯,是一盅一盅燉的呢!」劉福壽非常欣賞地說。這裡招牌菜「醬燒豬肋排」,用的是緊鄰蹄膀的前腳部位,且用慢火燉4小時,所以非常軟爛,他說,「咬起來很輕鬆。」
此外,老闆不使用一般的醬色+醬油,改用可樂+中藥滷包,因此吃起來不會過鹹。而「港式鹽焗雞」以薑汁、蔥末、橄欖油拌成的蔥油香氣十足,劉先生甚至說:「光拿這個蔥油配他們煮的好吃白飯,我就可以吃2碗。」

     
      
  白牆紅瓦的日照農莊,坐在戶外吹吹風也很悠閒。   

日照農莊 家庭風好料
正如運將劉福壽所說,在「日照農莊」你可以很自在,全家大小來這裡,也不覺得彆扭,感覺就像到親戚家作客。可以在屋子裡等餐邊吹冷氣看書報,也可以到戶外搖椅或小池塘邊玩耍;或是坐在戶外座悠閒地坐著吹吹自然風。但是,唯一沒辦法的,就是要飯菜馬上上桌。


現點現做
堅持品質的老闆曾熊祥,每樣料理從備料到調味都不假手他人,且是現點現做,因此,等待在這裡非新鮮事,不過,只要你不急,一定可以等到讓你覺得滿意的豐盛料理。
「這裡的價位算是合理,雖然稱不上不豪華,但配菜超豐富,除了蔬菜豆乾之類,還會有肉跟魚。」
劉福壽說,即使像他都可以吃得飽。而且,老闆堅持用在地的各種食材,雞、魚、米,都是宜蘭特產。


Profile劉福壽
專職農夫兼職司機
50來歲的劉福壽,30年來兼職當運將,以前做水產食品,後來務農,「農閒加減開車,除了賺錢,也是趣味!」他說。


導覽路線在心中
宜蘭的觀光客多,他說自己經常要介紹一些地方給客人去玩,像傳統藝術中心、戲劇館或是到南方澳吃海產,他心裡都有整條導覽路線。好比這次他推薦我們,藏在田陌間的「日照農莊」,和緊鄰冬山河卻得下車走5分鐘才能到的「河堤咖啡」。
他說,這2家店風格大不相同,「『日照』就像到朋友家,親切舒適;『河堤』則適合約會,很漂亮。」可是不論是哪一家,他都很肯定他們的料理,「畢竟是餐廳,氣氛重要之外,餐還是很重要的,這兩家不僅菜色豐富,連米飯用的都是我們五結鄉出名的五農米,所以介紹乘客來,大家都很喜歡。」


      美味路標
宜蘭縣五結鄉協和村親河一路一段

11:00~23:00 (全天供餐)
每月首個周一休(七、八月不休)
無刷卡


宜蘭縣五結鄉大吉東路

11:30~14:30、17:30~21:30
不定休
無刷卡
童玩節逢周末或晚間用餐請預約。

資料來源:蘋果日報

[ Last edited by VIN123 on 2009-8-31 at 02:34 PM ]


2005-9-4 07:06 PM
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