xp20060726
榮譽會員
 
隨緣放下,輕安自在.
   
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註冊 2006-7-26
來自 無緣大慈,同體大悲.
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 #2
可麗餅（法文：crêpe；發音：IPA：/kʀɛp/ )，發音為 /ˈkreɪp/），有時意
譯為法國薄餅，是一種比薄烤餅更薄、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落
的美食，由一種可麗餅烤盤（一種沒有邊的特殊加熱爐具）或平底鍋煎製兩面
而成，可用作甜點的盤底，也可以自成一道佳餚美饌。最普遍的成分包括麵粉、
雞蛋、牛乳、奶油、和一小撮的鹽，主要分為兩種口味，甜可麗餅使用的是小
麥粉，而鹹可麗餅則使用蕎麥或黑麥粉製作。
個人以為可麗餅最好還是少塗些像巧克力之類的甜點,每天對糖類的攝取量自己要
斟酌著,不要過多才是養身之道,每天的茶飲所添加的果糖已經很足夠了,過多的糖類
讓腎臟過重的負荷,遲早是會崩盤似損害身身體的!..
感謝您的分享!!
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