網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [美食]新竹/「馬可藍多」店家自製提拉米蘇超綿密
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標題: [美食]新竹/「馬可藍多」店家自製提拉米蘇超綿密 上一主題 | 下一主題
  流雲
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#1  [美食]新竹/「馬可藍多」店家自製提拉米蘇超綿密

對於許多竹科人而言,「馬可藍多」這個名字並不陌生,在園區裡能抓住竹科人的味蕾,長久經營的店家並不多,而「馬可藍多」就是其一,它準備邁入第九個年頭了。紅磚圓拱門的外牆設計,一眼就吸引住我的目光,順著階梯走上二樓的用餐空間,這裡少了一份車輛往來的喧囂,反而多了些隱密和寧靜。三樓則是寬敞的廚房和種滿了香草植物的陽台,不過一般客人是不能往三樓走,因為這裡是料理的廚房禁地,謝絕參觀喲!



「馬可藍多」以義式料理及手工比薩為主,光是義大利麵的種類就多達7種,滿足客人們不同的喜好與需求。「辣味鮮蝦細扁麵」以番茄醬汁為底,加入新鮮辣椒提味,廚師還貼心剝去蝦殼及腸泥,讓客人更方便食用,口感也較佳。「奶油海鮮蘆筍麵」則是搭配鮮蝦、蛤蜊、鯛魚及扇貝等料多豐富的海鮮,以滑順的奶油醬汁拌炒出鮮味麵食。



到這裡來除了麵食,還有現點現烤的手工薄片比薩,以及熱氣直冒的義式火鍋,有南瓜、咖哩、番茄等湯頭可供選擇。餐後再來一杯店家自製的提拉米蘇及義式奶酪,劃下完美的句點!



平均消費:180~280/人
推薦料理:辣味鮮蝦細扁麵、奶油海鮮蘆筍麵、義式火鍋等

地 址:新竹市東區金山八街
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00


2011-3-26 07:25 PM
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  doleskkk
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#2  

雖然.沒有圖片可參考.
但是經過版大如此精采介紹.
口水已快流了出來.有空會去試試.
謝謝提供.


2011-4-5 04:03 PM
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