流雲
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積分 277993
發文 25144
註冊 2006-5-8
狀態 離線
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![](images/default/agree.gif) #1 [甜點]甜菜根杏仁凍
![](http://mag.udn.com/magimages/19/PROJ_ARTICLE/211_1404/f_366659_2.jpg)
材料:
A.甜菜根些許切小丁
B.地瓜些許蒸熟切小丁
C.杏仁粉1小匙、海鹽些許
D.蓮藕粉1大匙、水100cc
E.紅棗、蓮子各一個煮熟,蜂蜜1小匙。
F.杏仁粉1小匙、水50cc
作法:
1.鍋內放入A+B+C+D材料,一起拌勻,小火煮十分鐘。
2.取作法1食材,倒入模型冷卻,放入冷藏備用。
3.取一個小鍋煮F材料5分鐘。
4.作法2從模型內取出食材,放入碗內,上面放材E料。再倒入加熱的作法3。
★TIPS:要吃前一小時,可先從冰箱取出甜菜根杏仁凍。
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