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  流雲
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#1  [美食][台北] 潮樓 道地飲茶餐廳 現點現揉現做



蝦米油條腸粉、金牌蝦餃皇、杏香明蝦捲,這些料理喜歡港式飲茶的民眾,一定不陌生,這家港式點心口味道地價格平實,連香港人都稱讚!



讓客人滿意的價格,美味品質可不打折,這些港式點心製作過程費時又費工,每一樣都是現點現揉現做,開放式廚房除了讓客人觀賞一場精緻的美食饗宴,更證明了對自家料理的品質與自信。



就連主廚也都是傳承香港師父的好手藝,要讓客人吃到最道地的飲茶風味,香港師父所教出來的水平,嚐嚐這道小巧可愛的蝦餃就知道,圓潤飽滿的蝦餃,一扒開外皮,看得到一整隻完整的蝦子,皮Q肉彈,不知不覺就可以吃上好幾個呢!



腸粉也是港式飲茶的重量級人物,這道蝦米油條腸粉又稱鬼馬腸粉,愛吃飲茶的老饕一定不能錯過,一入口先和軟軟嫩嫩的腸粉相遇,接著是酥脆的油條,配點蝦仁的香氣,鹹香又獨特。



這麼多的美味飲茶點心,道道遵循港式口味,從不輕易改變,多方嘗試,但是擇善固執,不輕易改變核心價值,是這家店的經營方針。這家傳統的港式飲茶店以最樸實、真誠的好味道,在店家林立的大直美食街裡,繼續帶給顧客,最道地的味道。



店名:潮樓
地址:台北市內湖區敬業三路


2012-3-1 10:03 PM
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