流雲
管理版主
![Level:10 級](images/default/star_level3.gif) ![Level:10 級](images/default/star_level3.gif) ![Level:10 級](images/default/star_level2.gif)
![論壇貢獻獎章](images/medals/piaoliang5.gif)
積分 277993
發文 25144
註冊 2006-5-8
狀態 離線
|
![](images/default/agree.gif) #1 [食譜]早餐/香煎馬鈴薯、番茄花椰菜沙拉
![](http://udn.com/NEWS/MEDIA/7959472-3087972.jpg)
必要材料(2人份)
馬鈴薯2個、培根2片、花椰菜14朵、聖女番茄3粒
選擇性材料
巴西里粉少許
調味料
鹽巴(0.4)、胡椒粉少許、市售義大利甜醋醬(3)
步驟
1. 馬鈴薯煮熟後,用湯匙分成適口大小。
2. 培根煎到酥脆。
3. 利用煎培根的油繼續煎馬鈴薯,直到表面呈金黃色,接著用鹽巴、胡椒粉調味。
4. 花椰菜以鹽水汆燙,番茄對半切與甜醋醬一起拌勻。
5. 所有食材裝盤,最後灑上巴西里粉。
|
|