★夢境晨曦★
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~★歐巴桑夢夢★~
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#1 預防心臟病 吃魚有講究
人們常說,吃魚不但可以讓人更聰明,而且還有預防心血管疾病的功效。然而,科學家最
新研究發現,在預防心血管疾病方面不是每種魚都能產生同樣作用的,吃魚也要有講究。
據美國《紐約時報》近日報道,哈佛大學公共衛生學院的科研人員發現,煎、炸出來的魚
在預防心血管疾病方面效果大大遜色於用其他方法做出的魚。研究人員對4815名平均
年齡在72歲的人進行了為期12年的跟蹤調查,在綜合考慮研究對象的飲食結構、年齡、
種族、體重等因素後發現,那些每週食用4次金槍魚和鱈魚等烤製出的魚的人,患房顫(一
種因心率失常造成的心臟供血不足)的危險性是每月只吃一次、或不吃這些魚的人的三分之
一,而吃煎炸魚的人和吃魚肉漢堡的人,比不吃這些食品的人患房顫的危險性反而要略高。
研究人員解釋說,烹調方法不是造成這種差別的根本原因,魚的種類才是關鍵。金槍魚、三
文魚和鱈魚等富含對人體健康有益的脂肪,這些脂肪豐富的魚也經常被烤來食用,而那些
用煎炸方法烹調出來的魚往往體內含的脂肪本身就很少,所以會產生這種差異。
[ Last edited by ☆Ta☆ on 2005-10-12 at 10:05 PM ]
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落花有意隨流水,流水無心戀落花
命裡有時終須有,命裡無時莫強求 |
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2005-10-12 02:39 PM |
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傑斯
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#2 [醫學新知]呼吸急促 可能是心臟病前兆
【編譯錢基蓮/譯自美聯社特稿】
問這個簡單的問題:「你呼吸有問題嗎?」對發現一個人死亡危險的機率,不亞於胸痛。呼吸急促的人,就算沒有心臟病症狀,未來五年內死於心臟病的危險是沒有這個症狀者的四倍,胸痛者的兩倍。
這項研究報告資深作者,美國洛杉磯西達-西奈醫學中心的柏曼說:「呼吸急促是不容忽視的跡象;換句話說,患者一定要告訴醫師這個症狀。」
醫師在判斷患者有沒有心臟病、是否做進一步檢查時,會考慮許多危險因子和症狀。至於呼吸急促這個症狀受重視的程度,並不是很清楚。
研究人員分析1萬7991人做壓力測驗的資料,這些人在10年期間陸續到西達-西奈醫院做壓力測驗,並答覆有無呼吸急促現象的問題。這項測驗主要是從有無喘不過氣的現象判斷結果。柏曼說:「不明白為何有人的症狀是胸痛,有人是呼吸急促。不過,我們認為,對許多患者來說,呼吸急促症狀的重要性,不亞於胸痛。」
形成呼吸問題的原因不一,例如肺病、心臟受損或過胖。但是毫無原因的呼吸急促,可能就是心臟病的跡象。研究報告刊於「新英格蘭醫學期刊」,這項研究是由必治妥施貴寶醫學影像公司和滕澤保健公司贊助。
佛州傑克森維的美育診所心臟病科醫師及美國心臟學會佛雷秋說,多注意呼吸急促,對婦女的好處更大,因為她們比較沒有典型胸痛的症狀。
【2005/12/06 民生報】
[ Last edited by clairvoyant on 2008-5-11 at 02:54 AM ]
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2005-12-6 05:10 PM |
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cheni
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#3 花椰菜營養豐富護眼抗腫瘤
花椰菜營養豐富護眼抗腫瘤
花椰菜也稱花菜,與小白菜、高麗菜同屬十字花科植物,花椰菜其實是甘藍菜的一個變種,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B群、C、蛋白質及硒、鈣等成分,鈣質含量不亞於牛奶的分量,維生素C含量特別的高,是番茄的4倍多,可提升免疫力;維生素B群可維持神經系統的健康。
花椰菜中含有一種能抑制腫瘤(新聞、網站)生長的物質,因此,它不僅是一種營養豐富的蔬菜,且是保健蔬菜,美國公眾利益科學中心把青花菜列為十種超優食物之一,古時候的西方人還推崇為「天賜的良醫」呢!
中醫認為花椰菜味甘性平,具有開音止咳、清熱、利尿的功效,對肥胖、視力衰弱及水腫有功效,並可預防動脈硬化。
青花菜的營養價值略高於花椰菜,常食用能美化肌膚,對視力有一定的效用,同時能預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。此外,消化不良、食慾不佳、大變乾硬的人也很適合。
兒童宜常吃花椰菜,可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。患有上呼吸道感染、咳嗽時,可將花椰菜搗爛絞汁,煮沸後加入適量蜂蜜攪勻,每次服用50至100毫升,每日三次,尤其適合小兒服用? C
根據研究,視網膜細胞是非常容易受到氧化劑傷害的,尤其是光線所產生的氧化劑,雖然眼睛有能力抵抗這種化學反應,但是這種能力會隨著年齡的增長而逐漸喪失,花椰菜中所含的一種抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。這種抗氧化劑還可以防止腫瘤成長,殺死導致胃潰瘍及胃癌(新聞、網站)的細胞,防止老鼠高血壓、心臟病(新聞、網站)及中風,也可預防與年齡有關的黃斑部病變。
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2006-4-20 10:14 PM |
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sagemjacky
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翡翠貔貅王之鐵甲狂龍
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#4 腰部發福 罹患心臟病風險遽增
根據一項全球調查,加拿大約四分之三成人都有腹部脂肪過多問題,也讓他們罹患心臟疾病風險遽增。專家也指,由腰圍判斷心臟疾病機率高低,可能比體重更準確。
由世界心臟聯盟結合七十三國合作的「國家體型」最新一次調查結果將在二十八日公布,參與研究的加拿大肥胖網路科學部主任夏瑪表示,有人雖然外表並不肥胖,但只要腹部「多累積幾磅脂肪」,就可能造成血液和器官運作異常。
過去的腰圍肥胖指標,男性是一○二公分,女性為九十四公分,肥胖專家現又提出新的指標:男性腰圍應小於九十四公分(三十五點五吋),女性不應超過八十八公分(三十一點五吋)。
任教漢彌頓大學的夏瑪表示,這次調查結果要傳達一重要訊息,就是並非極度肥胖才有害,即使是腰部略為發胖,或多出一些內臟脂肪,都會導致心臟疾病風險升高。
他也特別提醒那些從不認為自己肥胖,BMI指數只有23、24或25,體重在一百五十磅至一百六十磅之間的人士,尤其應該小心。事實上,如果以腰圍與臀圍比來看,全加約有七、八成成年人都有腹部肥胖現象。
夏瑪籲請醫師今後應多為病患量腰圍,並趁機宣導腰部脂肪有害心臟的訊息。
腹部或內臟脂肪不同於皮下脂肪,在人體內「活性」甚強,有些醫學專家甚至認為,應把這類脂肪視為一個獨立器官。
夏瑪指出,這類脂肪製造的一些荷爾蒙或其他化學成份,會影響身體正常新陳代謝,其次,來自這些腹下深層脂肪的血液直接流向肝臟,同樣易影響肝臟運作,另外,腹部累積脂肪,通常也代表脂肪已在肌肉、肝、心臟和其他器官逐漸累積,也都會影響代謝。
他說,這次調查希望提醒民眾,正視造成心臟疾病的各項病因,如血壓、糖尿和脂肪等因素交互影響後,往往會發揮負面加乘效果,大幅升高罹患心臟病的機率。
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.....(((貔貅龍騎士騎兵團)))..... |
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2006-9-29 09:28 AM |
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clairvoyant
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灌水是王道、哀莫大於心死
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#5 常見的心臟病有哪些 Q&A
常見的心臟病有哪些?
答:1. 高血壓性心臟病--因長期高血壓導致。
2. 冠狀動脈性心臟病--冠狀動脈發生病變所引起。
3. 風濕性心臟病--A族溶血性鏈球菌引起。
4. 先天性心臟病--心臟先天畸型。
心臟病形成的原因有哪些?
答:1. 過胖(超過理想體重的20%以上)易影響血液的運輸而加重心臟的負擔。
2. 經常生活緊張、情緒激動。
3. 吸煙、喝酒過量。
4. 油脂類食物吃得過多。
5. 由其他疾病引起,如:高血壓、糖尿病、血管硬化、梅毒、風濕熱、慢性呼吸、器官疾病等。
6. 遺傳或懷孕期疾病而導致胎兒心臟畸型。
心臟病的症狀?
答:1. 呼吸困難、氣喘。
2. 心跳加速、心悸。
3. 身體虛弱,容易頭暈。
4. 食慾不振、腸胃不適。
5. 水腫。
6. 胸部疼痛(有此症狀,必須迅速就醫)。
7. 心律不整。
如何預防心臟病?
答:1. 定期健康檢查,如量血壓、心電圖等。
2. 如有高血壓、糖尿病等應早期治療。
3. 均衡營養,勿暴飲暴食。
4. 適當運動,勿過勞,及避免肥胖。
5. 戒煙、戒酒。
6. 保持精神安靜,充分休息及睡眠。
7. 解除心理壓力,避免緊張不安。
要預防心臟病在飲食上要注意什麼?
答:1. 節制飲食,避免過胖,以減少心臟負擔。
2. 適量的攝取蛋白質食物。
3. 少吃油膩食物,並以植物油代替動物油。
4. 不吃過鹹或含鈉較多的食物。每日以攝取5公克(約1茶匙)以下的食鹽為宜,包括醬油、鹽漬食物等。烹調時以其他含鈉量很少或不含鈉的調味品代替:如糖、醋、五香、蔥、薑、蕃茄、檸檬等,但量不可過多;或藉食物本身的鮮味,及用蒸、燉、煮、烤等方法補救沒有鹹味的缺點。
5. 不吃刺激性的食物,如:濃茶、咖啡、煙、酒等。
6. 適量的蔬菜和水果,可防止便秘。
哪些是含鈉多的食物?
答:限制鈉質的攝取量,可防止、控制和解除水腫現象。
1. 有穀的海產動物含量最高,其他動物內臟次之。
2. 調味品:鹽、醬油、味精、蕃茄醬。
3. 加鹽製成的食物,如鹹蛋、皮蛋、鹹肉、鹹菜、豆腐乳、肉類罐頭、餅干、鹹花生、沙拉醬等。
4. 植物性食物中芹菜、胡蘿蔔、菠菜、芥菜,含量略高,醃菜、冷凍蔬菜因加鹽,如需嚴格限制鈉質時,則應禁食。
什麼是膽固醇?和心臟病有關嗎?哪些是高膽固醇食物?
答:膽固醇是一種像脂肪的物質,主要由肝臟所製告,通常身體需要有一定份量的膽固醇才能維持正常的機能。如果膽固醇過多就會對身體造成不良影響,理想的膽固醇數值-低於 200 mg/dl(毫克/100c.c)。當血液中膽固醇大於 200毫克時,便會堆積在血管內,造成血管阻塞、硬化而引起高血壓心臟病。下面列出的高飽和脂肪食物應該少吃:奶油、冰淇淋;牛、豬等固狀油類;包括雞蛋、椰油或牛油製成的麵包或餅乾;五花肉、香腸、雞、鴨、動物內臟;炸薯條、薯片;蛋黃、魚卵、蟹黃。
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2006-10-19 06:30 PM |
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clairvoyant
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灌水是王道、哀莫大於心死
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#6 [養生保健]堅果讓你的心臟更堅強
隨著時代的變遷國人的飲食習慣也跟著改變,飲食西化、高油脂、低纖維,漸漸的心血管疾病的發生率也隨之提高;連續兩年,年度十大死因〝心臟疾病都高居第三位,在現在大家吃愈好,但卻愈吃愈不健康的飲食方式下,疾病的發生率就愈來愈高,癌症、心血管疾病、中風、糖尿病、高血壓…等都算是飲食精緻化下的產物。如何讓你活的更健康,成為了一個重要的課題。
認識堅果
每到過年過節時,家裡總是會買一些小零嘴如花生、開心果、杏仁果、腰果…等,這些都是屬於堅果類的食物,而此類的食物都含有極高的營養價值,對於野生的鳥類和猴子都是相當好的熱量及營養來源。
如果只是把這些食物當成飯後的零嘴,那麼多攝取的熱量都會轉變成脂肪屯積起來,只是讓你的小肚肚多了幾圈肥肉而已。
一般我們常吃的花生、開心果、杏仁果、葵瓜子、腰果…都是屬於油脂類的,由於他們的熱量含量都蠻高的,所以在吃的時候也要有所限制,像 10 粒的開心果就含有45卡的熱量,相當於你吃下了一茶匙的油。
營養價值
別看堅果小小一粒,他裡頭所蘊藏的營養價值可是高人一等的呢!他不但是脂肪的良好來源,更含有醣類、蛋白質、膳食纖維及多種維生素和礦物質。
堅果中的油脂是以單元不飽和脂肪酸為主,有利於提高血中好膽固醇HDL-C的濃度;堅果中所含的為植物纖維,有助於消化和便秘的防治。
而堅果中的維生素和礦物質更是豐富,它是礦物質鎂、銅、錳、硒和維生素A、C、E的良好來源,這些礦物質和維生素在身體的抗氧化上擔任相當重要的角色,如果沒有這些物質的幫助,身體內所產生的自由基將會大肆破壞細胞,使得細胞受損、老化造成疾病的產生;再來裡頭更是富含維生素B群,可幫助體內各種營養素的代謝。
對心臟的好處
近幾年來在許多的研究下發現,堅果不光只有高熱量高脂肪的特性,他所含的脂肪以單元不飽和脂肪酸為主,而單元不飽和脂肪酸可降低體內壞的膽固醇LDL-C,減少心血管疾病發生的可能;再來單元不飽和脂肪酸比較安定,不易產生自由基,且近來研究發現動脈粥狀硬化與自由基有著密不可分的關係,自由基會氧化體內的LDL-C,堆積在我們的血管壁上,而形成動脈硬化。
而堅果裡更有著不少的抗氧化物質,使細胞不受傷害,幫助維持細胞的完整性,進而保護心臟血管。根據研究指出,每周吃五次以上的堅果,每次約 30 公克,能使心肌梗塞的發病率顯著降低;而對於降低Type 2 糖尿病的發病率也有明顯的幫助。
此外科學家還發現,食用堅果有助於視力的提高,因為在咀嚼的過程中,可以提高面部的肌力,進而幫助脈絡膜對眼球晶體的調節,所以咀嚼的強度與視力的提升有著一定的關係。
堅果已經被公認為〝護心食物〞之一,所以民眾在日常生活中可以增加這類食物的攝取,由於堅果類是屬於高熱量食物,所以在吃的時後也是有小技巧的,千萬別把他們當作飯後的小零食不知不覺就吃入過多的量;可以把堅果拌入生菜沙拉中一起食用,如此一來不僅味美而且健康又營養喔!
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2007-1-22 04:33 PM |
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super_boy
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#7 [資訊快遞] 定期洗牙齒 預防心臟病
期找牙醫師洗牙雖然痛苦,卻能救命。最新研究顯示,清潔牙齒除了美觀、保持口腔衛生外,更能預防糖尿病、心臟病,使孕婦避免生出體重過輕的嬰兒。治好牙周病甚至能防止心臟病發作。
紐約州衛生局的牙醫師兼講師科恩布朗說,定期看牙醫師和洗牙,能降低心血管疾病、中風和心臟病突發的風險,還能減少糖尿病人掉牙的機率。以下是牙齒和健康的關係: •牙齒和心臟:疏於刷牙或使用牙線,細菌在齒間累積,還會跑到血管裡,增加動脈內壁上堆積的斑塊。
根據康乃狄克大學衛生中心的研究,治好牙周病,能促進血管內皮細胞的功能,減少導致心臟病的血管粥狀斑生成。
•牙齒和孕婦:牙周病在孕婦身上很常見。由於雌激素和妊娠素分泌增加,孕婦牙齦容易出現腫脹、流血或變軟。好幾項研究認為孕婦的牙齦疾病與早產和胎兒體重不足的風險增加有關,只是治好牙周病的孕婦,早產或產下體重不足嬰兒的機率不受治療影響,所以牙醫界對於孕婦的牙齦健康和胎兒健康的關聯仍無定論。
•牙齒和糖尿病:科學家對於牙齦疾病和糖尿病的關聯則相當肯定。牙齦疾病會增加罹患糖尿病的機率,反之亦然。
把牙齒照顧好,能減少糖尿病很多併發症,並且降低全身各處發炎的機率。身體有很多發炎問題是心血管疾病引起,牙齒衛生降低心血管疾病機率,自然就減少心血管造成的各種發炎。
科恩布朗建議每人每年最好看牙醫師並洗牙兩次。此外,每餐之後要刷牙。
[ Last edited by clairvoyant on 2008-5-17 at 04:15 PM ]
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不告訴你...~^..^~.. |
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2007-3-23 11:18 AM |
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clairvoyant
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#8 一年洗牙二次能救命
一年洗牙二次能救命
大多數人都知道,做好口腔衛生能減少牙結石、牙斑、蛀牙、牙齦炎、骨質流失且口氣芳香。但最新的研究顯示,糖尿病、心臟病、孕婦生出體重過輕的嬰兒,都和牙齒疾病相關,可以透過清潔牙齒來預防。治好牙周病甚至能防止心臟病突發。
紐約州衛生局的牙醫師兼講師葛文說,定期看牙醫師和洗牙,能降低心血管疾病、中風和心臟病突發的風險,還能減少糖尿病人掉牙的機率。以下是牙齒和健康的關係:
•牙齒和心臟:刷牙或牙線使用不足,細菌在齒間累積之餘,會跑到血管裡,增加動脈內壁上堆積的斑塊。
根據康乃狄克大學衛生中心的研究,治好牙周病,能促進血管內壁細胞的功能,減少牙菌斑變成血管內壁斑塊的機會。血管內壁斑塊是心臟病和心臟病突發的重要成因。
•牙齒和孕婦:孕婦由於雌激素和妊娠素分泌增加,容易罹患牙周病,牙齦腫漲、流血或疼痛。已有好幾項研究發現,牙周病孕婦的嬰兒容易早產,而且體重不足。
•牙齒和糖尿病:不只糖尿病會加劇牙齦疾病而已,牙齦疾病也會增加罹患糖尿病的機率。
研究顯示,牙周病發炎,會擾亂胰島素,使之無法為身體所吸收,而這是第二型糖尿病的一大成因。
把牙齒照顧好,能減少糖尿病很多併發症,並且降低全身各處發炎的機率。身體有很多發炎問題是心血管疾病引起,牙齒衛生降低心血管疾病機率,自然就減少心血管造成的各種發炎。
葛文建議每人每年最好看牙醫師並洗牙兩次。此外,每餐之後要刷牙,如果實在做不到,晨起、晚上睡前一定要刷牙或用牙線。最後,少碰富含碳水化合物和糖的食物。
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2007-3-23 09:33 PM |
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空行者
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註冊 2006-9-23 來自 空行者的故鄉
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#9 [養生保健]花椰菜對心臟有益
這裡有吃花椰菜的另一個理由:對你的心臟有幫助。
康乃狄克大學的研究人員在瞭解花椰菜與老鼠心臟健康的關係時發現這個結果。
除了一般的老鼠食物外,科學家們製作花椰菜的萃出液餵老鼠一個月,為了比較,他們餵其他的老鼠喝水而不是花椰菜萃出液;科學家們在餵老鼠吃30天的花椰菜萃出液或額外的水以後測試老鼠的心臟,其中一些心臟缺氧,與心臟病發作類似。
吃花椰菜萃出液的老鼠比其他老鼠多三個心臟的優勢:
* 輸送血液的能力更佳
* 缺氧時心臟損傷較少
* 缺氧時對心臟健康的化合物含量較高
研究生Subhendu Mukherjee和Dipak Das博士指出,花椰菜的主要營養包括硒和sulforaphane,這些營養素或許也能遏止癌症。
他們的研究結果將刊載於農業與食品化學期刊(Journal of Agricultural and Food Chemistry)上。
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2008-1-25 06:08 PM |
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tm0105
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註冊 2005-9-12 來自 Taiwan
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#10 [養生保健]心俞穴--心臟主治穴(心臟保健相關主題合併)
廖風德先生登山暈倒事件,暴露了我們每一位家屬的無知與無助,心血管疾病應是主要問題!
之前的藝人馬兆駿就是最顯明的例子,他也是急性休克致命!
為了家人及自己的健康,平日多觸摸檢查每個家人的左後上背,左後上背肩胛骨轉彎處右方約1-2吋的心俞穴是心臟出現異常主治穴!
如心俞穴凸出者按壓會疼痛或癢(每個人的感受不一樣),都因感冒致呼吸不順暢(糖尿病患者更要心俞與肝俞並治),如解開此穴位阻塞,人就舒服了。
平日多按摩此穴就不會有心臟異常的問題,如果有人呼吸不上來,或將近休克時,用靠手腕的手掌在此心俞穴微微用力壓揉(順時針方向),不舒服者會即時恢復正常的呼吸,此時也務必給他一杯溫水,幫助血液循環。
此心俞穴因沒有前面胸骨的阻擋,按壓時就是心臟的後方穴位,所以恢復得快速!
千萬不要以為自己過了四十或五十而輕忽,在此年紀我們最重要的是做好健康管理!
[ Last edited by clairvoyant on 2008-5-25 at 11:55 AM ]
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2008-5-23 05:27 PM |
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sun2268
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註冊 2006-7-3
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#11
惜乎!沒有圖示,否則必可造福不少不明穴位之人矣!
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2008-5-24 03:58 AM |
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