凡
金卡會員
巨蟹寶寶
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註冊 2007-7-22 來自 冰の幻境
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#1 [美食]多元咖哩多層驚喜 馬來菜讓您大塊朵頣
到過馬來西亞的旅行者一定都會對當地的飲食留下深刻的印象、總是在回到台灣之後,對於這樣的味道念念不忘,但在台灣卻難得找到這樣傳神的味道,如果您也有著這樣的困擾,請別煩腦,現在只要到左營巨蛋商圈的咖哩媽髻,它將以道地的馬來風味解決您的味覺失落感。
咖哩媽髻以多類變化的咖哩著稱,這裡的咖哩風味十分多樣,各式各樣的香料全都來自家耕種,店主人在屏東有一片土地專門種植著時材上所需要的香料,在這裡您可以嚐到馬來西亞超豐富的味覺、有娘惹風、有印度咖哩、有馬來西亞風的肉骨茶、有沙爹,豐富味道幫助您找回那曾在東南亞感受深刻的地方菜。
咖哩媽髻位在裕誠路和明賢路口的交界,臨近河堤社區一帶的民眾有著更多的福利,不用出國就能品嚐到最地道的馬來風格,除了上述的風格鮮明的主菜,來咖哩媽髻的消費者很多都是為了它各式各樣的風格小吃,有項單品您一定不能錯過,以椰汁打製而成的綠色椰漿果醬作為烤土司的沾料,那樣絶妙巧搭的滋味實在令人難忘。
更多的精采需要您親自造訪這樣的異國美食小舖,好吃道地的馬來風味菜就在河堤社區媽髻咖哩。(攝影/張國宣)
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2009-9-17 02:40 PM |
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xp20060726
榮譽會員
隨緣放下,輕安自在.
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註冊 2006-7-26 來自 無緣大慈,同體大悲.
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#2
看那圖片裡的串燒像是雞肉還是什的,好像東南亞地區國家都以
咖哩或香料搭配著食材烹飪著,每餐除了咖哩好像也是咖哩的,
我們可不太習慣這樣好是吃著咖哩的,也許咖哩對人很有幫助的..
感謝您的分享!!
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2009-9-17 03:20 PM |
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clairvoyant
論壇貴賓
灌水是王道、哀莫大於心死
積分 205150
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註冊 2005-9-15 來自 歲月虛擲在網際論壇
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#3
值得等待的美味!一口入喉便見用心的經典咖哩
用心地去感受一份美食,你會發現用心的對待每一個環節,必然可以從高朋滿座的情況下說明一切。
走進北高雄的河堤路上,一間開業多年的咖哩巨匠專賣店,便以口味擄獲了消費大眾的心,因為堅持用時間去熬煮最對味的咖哩,每一步驟都細心看待,包含辛香料、炒洋蔥、蔬骨高湯,讓各式餐點,淋上這般醫汁後,都能成為一絕。
除了美味咖哩,咖哩巨匠還有另一特色便是提供道地的日式抺茶文化,將它融入餐飲之中,不論是飲品、點心,店家都費心為您準備好一份份的優質點心。
想要用味覺領略這份日式經典,請您帶著一份優閒前來,走進河堤社區,親嚐咖哩巨匠的用心,這樣的質優的美食,值得您細細品味,再三體驗。
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2010-5-2 01:56 AM |
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