xp20060726
榮譽會員
隨緣放下,輕安自在.
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註冊 2006-7-26 來自 無緣大慈,同體大悲.
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#2
首先看到的是圖片中大廚的甩鍋大炒模樣,有大廚的風範,架勢十足威風淋漓,
我們大概也只有站立一旁的觀賞廚技了,與辦桌的大炒快炒料理差不多!
記得泰國有空中甩鍋與翻鍋的特技,讓客人品嚐好料理之外,還欣賞的廚藝的特技
表演;沒錯一些青菜與肉類就是要快炒才好吃,太熟爛的就不好吃了,肉質容易變硬
顯得有點老的感覺,這也是人家招呼客人的一項技術,閒來心悶的可以來興奮一下,
享受美食與廚藝的快感,保證心裡的納悶憂慮都一掃不剩的直叫好呢!~
感謝您的分享!!
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