ºô»Ú½×¾Â - ¥ð¶¢®È¹C / ¦Y³Üª±¼Ö - [­¹ÃÐ]°¨¨Ó¿|
» ¹C«È:  µù¥U | µn¿ý | ·|­û | À°§U
 

§K¶O½u¤W¤p»¡
°Êº©¤ÀÃþ ¡G ³Ì·s¤W¬[ ¡U ¼öªù³s¸ü ¡U ¥þ¥»¤p»¡ ¡U ³Ì·s¤W¬[ ¡U ¥È¤Û©_¤Û ¡U ³£¥«¨¥±¡ ¡U ªZ«L¥P«L ¡U ­x¨Æ¾ú¥v ¡U ºô´åÄv§Þ ¡U ¬ì¤ÛÆF²§ ... §ó¦h¤p»¡

§@ªÌ:
¼ÐÃD: [­¹ÃÐ]°¨¨Ó¿| ¤W¤@¥DÃD | ¤U¤@¥DÃD
  hlt
  ¸ê²`·|­û 
 


  ¿n¤À 5319
  µo¤å 303
  µù¥U 2005-11-17
  ¨Ó¦Û taiwan
  ª¬ºA Â÷½u
#1  [­¹ÃÐ]°¨¨Ó¿|

°¨¨Ó¿|

°¨¨Ó¿|¬O¤@ºØ´ä¦¡ÂI¤ß¡A¤@¯ë¥h¶¼¯ù³£¥i¥H¨£¨ìªº­¹ª«¡C «Ü¦n¦Y~ ²{¦b´N¨Ó¤¶²Ðµ¹¤j®a
­¹§÷:

¡´¤¤µ¬Äѯ»¡@¨âªM
¡´³J¤T²É
¡´¥¤¤ô¡@¥b²~
¡´¿}¡@1ªM
¡´¥¤ªo¡@¤T¤j°Í
¡´Ä¬¥´¯»¡@1.5°Í
¡´¦Ûµo¯»¡@2°Í¡£­n³Ì«á©ñªº¡¤
¡´­»¯óºë¡@1°Í
¦í¦b°ê¥~ªºªB¤Í­Ì¡AÄѯ»³¡¤À¨Ï¥Îplain flour´N¥i¥H¤F
¾¹§÷:
¡´ »]Å¢
¡´ ³J¿|¯È
°µªk:
① §Ú­Ì¥ý¥[¤J¤@ªMªºÄѯ»»P¤@°ÍªºÄ¬¥´¯»¡A§Q¥ÎÂoºô¹LÂoÂø½è¡A­Ë¤JÁç¸J¸Ì
② ¦P¤W¤@­Ó¨BÆJ¡A§â¤@ªMÄѯ»©M¥b°ÍªºÄ¬¥´¤ÀºU¤J
③ §â¨ä¥L§÷®Æ»P¤@Áû³J­Ë¶i¥h¤@°_ÅÍ©Õ
¡°³o¸Ì»Ý­nª`·Nªº´N¬O¡A¥¤ªo¥i¯à¤£®e©ö·»¤Æ¡A­Y¬O®a¸Ì¦³·LªiÄlªº¥i¥H¥ý·Lªi·»¤Æ¤@¤U¡C
¡@
\¤û¥¤¥i¥H»P¥¤¤ô´À´«¡A¤£¹L¥¤¤ô¸û­»¾J¡C
¡@
³J­n¤@Áû¤@Áû©ñ¡A¥J²ÓÅÍ©Õ§¡«á¦b©ñ¤U¤@Áû¡C
④ ÅÍ©Õ¦n«á½Ð©ñ¸m¤@®Ç¬ù¤T¤p®É¡C

⑤ ¦A¥[¤J¦Ûµo¯»¡A½ÐÅÍ©Õ§¡¤Ã(¤@¦Ê¤U!!)
⑥ ­Ë¤J»]Å¢ªº¾¹¥×¸Ì¡A°O±o¤W¼h­n¾QµÛ³J¿|¯È
⑦ ¬ù40¤ÀÄÁªº®É¶¡¡A¤j¥\§i¦¨¡C

§Æ±æ¤j®a·|³ßÅw



±Ð§A°µ¦L«×©@³í¦Ï¦×


­ì®Æ¡G

¦Ï¦×      1¤½¤ç,©ÎªÌ·Q¦Y¦h¤Ö©ñ¦h¤Ö
ªã¥½¤l    2¤p°Í (mustard seeds)
­JĪ¤Ú    2¤p°Í¡]fenugreek seeds¡^
»¶´Ô    3±ø
«¸¶À¯»    2¤p°Í
«¸        2¶ô©æ«ü¤j¤p¡A¥h¥Ö¤Á¸H¥½
¬v½µ      3­Ó
µf­X      4­Ó¡A¥Î¾÷¾¹¥´¦¨¥Ä
¤ô        1¤p¸J
·¦¥¤      400cc¡A­n¶R²i饪¥Îªº¡A¤d¸U§O§â²ï²ï¨È­Ë¶i¥h¡K¡K
ÆQ        ¨Ì­Ó¤H³ß¦n¡A§Ú¥Î¤F¤T¤j°Í
°µªk¡G
1¡D        ¥[¼öª£Áç§â¦Ï¦×ª£¨ìª÷¶À¡A¥[¤Jªã¥½¤l¡A­JĪ¤Ú¡A«C»¶´Ô¡A«¸¥½ª£­»¡A¼´°_³Æ¥Î
2¡D        ¥t°_ªoÁç¡A§â¬v½µª£¦Ü¶À½Å¦â¡A¦Ï¦×¦^Áç¡A¥[¤J«¸¶À¯»§Öª£¡A³ßÅw¦Y»¶ªºªB¤Í¤£§«²K¥[¤@ÂI»¶´Ô¯».
3¡D        ¥[¤Jµf­X¡A¤¤¤õµN5¤ÀÁé¡A¥[1¤p¸J¤ô©M·¦¥¤¡AµN¬ù20¤ÀÁé©Î§e¿@¸Yª¬¡A¦pªG§Æ±æ¨ý¹D§ó­»¿@¥i¥H¾A¶q¥[¤JÂA¥¤ªo.
4¡D        ³Ì«á¥[¤JÆQ¤Ú¨Ì³ß¦n½Õ¨ý´N¥i¥H¤W®à¤F¡A ²³æ§a¡H
§Ú­ã³Æªº§÷®Æ~°Ñ¦Ò¥Î

¦Ï¦×©Ê·Å©M¡A¦b¡m¥»¯óºõ¥Ø¡n¤¤³QºÙ爲¸É¤¸¶§¯q¦å®ðªº·Å¼ö¸É«~¡F«¸¶À¯»¸É¸£¨¾¦Ñ¤Hè§b¡A¸¬Äª¤Ú­°¦å¿}¡A½Õ¦å¯×¡F ¬v½µµf­X§t¦hºØºû¥L©R¡A·¦¥¤¬ü®e¨Ï§A®ð¦â¨Î~¾A¦X¥þ®a¤H®@



¤W´ö¦Ë»^¥¶Äªµ«




¤W´ö¨î§@¡G

¶À¨§©ñ¦b²M¤ô¤¤®ûªw¤G¤p®É,¬~·F²b©ñ¤J¥ËÅø¤¤,¥[¤ô(¥[¨¬¤ô,¼õ´ö¤¤¶¡¬O¤£¯à¥[¥Í¤ôªº)¤j¤õ¿N¶},½Õ¤p¤õ©Î¤å¤õ¼õ¨î¤T¤p®É¡C¦b¼õ¶À¨§´ö¹Lµ{¤¤,将±µ¤U¨Ó»Ý­nªº­ì®Æ·Ç³Æ¦n, ¶À¨§ªÞ¬~°®²b,¨q¬ÃÛ£¡B¥­Û£¬~·F²b,«n¥Ê§S¥Ö¬~·F²b,¤Á¶ô³Æ¥Î¡C¶À¨§´ö¼õ¨î¤T¤p®É«á,¼´¥X¶À¨§¯d§@¥¦¥Î,©ñ¤J¶À¨§ªÞ¡B¨q¬ÃÛ£¡B¥­Û£Ä~Äò¤p¤õ©Î¤å¤õ¼õ¨î¤T¤p®É¡C

´ö¼õ¨î¤T¤p®É«á, ¼´¥X¶À¨§ªÞ¡B¨q¬ÃÛ£¡B¥­Û£¯d§@¥¦¥Î¡C³Ì«á©ñ¤J«n¥Ê¤p¤õ©Î¤å¤õ¼õ¨î¤@¤p®É,³o³Ì«á¤@¹D¤u§Ç¬O¾ã­Ó´öªºÆF»î,´öªº¦â¿A©M­»®ð¥þ¨Ì¿à¥¦¡C¤@¤p®É«á¼´¥X«n¥Ê,§â´ö¤¤Âøª«Ãw²M§Y¥i¡C

¨î§@ÃöÁä¡G¤¤¶¡¤£±o²K¥[¥ô¦óªo¡C

¤W´ö¦Ë»^¥¶Äªµ«




¤W´ö
¨î§@¡G
¶À¨§©ñ¦b²M¤ô¤¤®ûªw¤G¤p®É,¬~·F²b©ñ¤J¥ËÅø¤¤,¥[¤ô(¥[¨¬¤ô,¼õ´ö
¤¤¶¡¬O¤£¯à¥[¥Í¤ôªº)¤j¤õ¿N¶},½Õ¤p¤õ©Î¤å¤õ¼õ¨î¤T¤p®É¡C¦b¼õ¶À¨§´ö
¹Lµ{¤¤,将±µ¤U¨Ó»Ý­nªº­ì®Æ
·Ç³Æ¦n, ¶À¨§ªÞ¬~°®²b,¨q¬ÃÛ£¡B¥­Û£¬~·F²b,«n¥Ê§S¥Ö¬~·F²b,¤Á¶ô³Æ¥Î¡C¶À¨§´ö
¼õ¨î¤T¤p®É«á,¼´¥X¶À¨§¯d§@¥¦¥Î,©ñ¤J¶À¨§ªÞ¡B¨q¬ÃÛ£¡B¥­Û£Ä~Äò¤p¤õ©Î¤å¤õ¼õ¨î¤T¤p®É¡C
´ö
¼õ¨î¤T¤p®É«á, ¼´¥X¶À¨§ªÞ¡B¨q¬ÃÛ£¡B¥­Û£¯d§@¥¦¥Î¡C³Ì«á©ñ¤J«n¥Ê¤p¤õ©Î¤å¤õ¼õ¨î¤@¤p®É,³o³Ì«á¤@¹D¤u§Ç¬O¾ã­Ó´ö
ªºÆF»î,´ö
ªº¦â¿A©M­»®ð¥þ¨Ì¿à¥¦¡C¤@¤p®É«á¼´¥X«n¥Ê,§â´ö
¤¤Âøª«Ãw²M§Y¥i¡C
¨î§@ÃöÁä¡G¤¤¶¡¤£±o²K¥[¥ô¦óªo¡C
¤W´ö
¦Ë»^¥¶Äªµ«

­ì®Æ
¡G¦Ë»^¡BĪµ«¡B¬e§û
¨î§@¤èªk¡G
(1) ¥Î¤âºK¥h¦Ë»^¤W³¡½´ÃPªº³¡¤À,©ñ¤J²M¤ô¤¤®ûªw,®ûªw°®²b§ï¤M¦¨¬qª¬(­×¾ã§À³¡,¤Á¥h®Ú³¡)«Ý¥Î¡C


(2) Īµ«§S²b¥~ªí®Ú³¡¥Õ¦â²ÊÅÖºû¥Ö¼h«á,¤Á5¤½¤À¤p¬q³Æ¥Î¡C

(3) ²bÁç内¥[¤J¤ô, ¤j¤õ¥[¼ö¦Ü¤ô¶},¤ô¤¤¥[¨Ç¿}©MÆQ,­Ë¤JĪµ«¿S¬ù15¬í,¨³³t¥XÁç, Ãw°®¤ôÅ|©ñ¦b½L¤¤¡C

(4) ­ìÁç¶}¤ô¿S¦Ë»^, ¿S¼ô«áÃw°®¤ô±Æ©ñ¦bĪµ«¤§¤W¡C
(5) ±N«e­±¼õ¨îªº¯À¤W´ö
,¨ú¤@¸J,©ñ¤JÁ礤¥[¼ö¡C´ö
¶}«á¥[¤Ö³\ÆQ,¤£©ñ¥ô¦óÂA¨ý¾¯,©ñ¤J¬e§û,¤Ä¦Ì´ö
ÍÀ,²O¦b¦Ë»^¥¶Äªµ«¤§¤W§Y¥i¡C
¯S别´£¥Ü
¨î§@¦¹µæ¤£¥Î¥ô¦óªo,µLªo¾Þ§@¡C¨î§@¯À¤W´ö
¤@¦¸¥i¥H¦h°µ¨Ç,µM«á©ñ¤J¦B½c§N­á,¥Î¦h¤Ö¨ú¦h¤Ö¡C¦¹´ö
¹ï¯À¶ý¶ý,½Õ¾i¨­Åé¤Q¤ÀÄ_¶Q¡C




­»·Î¤g¨§»æ


²i¨î¤èªk¡]¤T¤H¥÷¡^¡@
   
§÷®Æ¡G¤g¨§(1²É¡A300§J)
¡@¡@
Äѽk¡GÂû³J(1°¦)¡B²M¤ô(1ªM)¡BÄѯ»(1.5ªM)
¡@¡@
½Õ®Æ¡Gªo(5´ö°Í)¡BÆQ(1/3´ö°Í)¡BÂû¯»(1/2´ö°Í)

1 ¤g¨§¥h¥Ö¡A¤Á¦¨²Óµ·¡A®ûªw¦b²M¤ô¤¤«Ý¥Î¡C

2 ¨ú¤@¤j¸J¡A©ñ¤JÂû³J¡B²M¤ô©M­±¯»¡A±N¨ä²V¦X©Õ¤Ã¡A½Õ¦¨¿@¸YªºÄѽk¡C

3 ¤g¨§µ·¼´°_Ãw°®¤ô¡A¥[¤J­±½k¤¤¡A¤@¦PÅÍ©Õ§¡¤Ã¡C

4 ¥[¤J1/3´ö°ÍÆQ©M1/2´ö°ÍÂû¯»¡A»P¤g¨§Äѽk¤@¦P©Õ¤Ã¤J¨ý¡C

5 ¿N¼ö¥­©³Áç¡A¥[¤J5´ö°Íªo¿N¼ö¡A¯æ¤J¤@¥b¤g¨§Äѽk¡A¥Î¤c¤lÅu¥­¦¨»æª¬¡A·Î¦Ü¨ä©³³¡¾®©T¡C

6 ½­±¥H¤¤¤p¤õÄò·Î¡A·Î¦ÜÂù­±§eª÷¶À¦â¡A²±°_¥Î¼p©Ð¯È§l°®¾lªo¡AµM«á将³Ñ¤Uªº¤g¨§Äѽk·Î¼ô¡C

7 将¨â¶ô¤g¨§»æ¸m¤_¯zªO¤W¡A¤À别¤Á¦¨¤Kµ¥¥÷¡C

8 将¤Á¦nªº¤g¨§»æ±Æ©ñ©óºÐ¤¤¡A§Y¥i¤W®à¡C
¼p¯«¶K¤h
¡@¡@
1¡B«Øij¥Î¥´³J¾¹¨Ó½ÕÄѽk¡A¥H¨Ï­±½k§ó§¡¤Ã²Ó·Æ¡AµL­±¯»ª¸½D¡C
¡@¡@
2¡B¤g¨§µ·­nºÉ¶q¤Á²Ó¤@ÂI¡A¤Ó²Êªº¤g¨§µ·«ÜÃø»PÄѽk²V¦X§¡¤Ã¡A¤S¤£®e©ö·Î¼ô·Î³z¡C
¡@¡@
3¡B¥Î¥­©³Áç¨Ó·Î»æ¡A¤ñ¸û®e©ö±±¨î¤õ­Ô¡A¦Ó¥B·Îªº¤g¨§»æ¨ü¼ö¸û§¡¤Ã¡C
¡@¡@
4¡B¤g¨§Äѽk¤UÁç«á­nÅu¥­¡A¨Ï¨ä«pÁ¡¤@½o¡A¤£¥i­Ë¤J¹L¦h­±½k¡A¥H§K¤g¨§»æ¤Ó«p¨­¡AÃø¥H·Î¼ô³z¡C
¡@¡@
5¡B·Î¨î¤g¨§»æ®É¡A­n¥Î¤¤¤p¤õºC·Î¦Üª÷¶À¦â¡A¥Î¤j¤õ«h®e©ö·Î±oµJ¶Â¡C



¤û¦×Âû³JÄx


¤û¦×Âû³JÄx °µªk¡G1¡^¤K¤H¥÷¥Î¨ìªº§÷®Æ¡GÂû³J4Áû¡AµN¼ô«á­é´ß¡C¤û¦×¤ù8¤ù¡A¤Á²Óªºªàµæ±ø8®Ú¡C

2¡^¨C­ÓÂû³J³£¶¶着¼e«×ªº¤è¦V¤Á¦¨¨â¥b¡A¨C¥b¥]¦b¤@¤ù¤û¦×ùØ¡A¥Îªàµæµy·L¨t¤@¤U¡A¾ã²z¤@¤U§Îª¬¡A¨Ïªí­±¦¨ªá§Î¡C

3¡^¤pµNÁçùØ¥[¤@¤j°ÍÂæªo¡A¤@¤j°Í¬õ¿}¡A©M2¤j°Í¤ô¡AÅͤáC

4¡^§â¥]¦nªºÂû³J©ñ¤JµNÁç¡A»\¤WÁç»\¡A¶}¤¤¤õ¡C

5¡^µN¦Ü«_®ðªº®É­Ô¡A¥´¶}Áç»\¬Ý¤@¤U¡A¦pªG¤û¦×¤ù¤w¸gÅܦâ¡B©w«¬¡A´N¥Î¸_¤l§â¥]¦nªºÂû³J½¤@¤U¡A³»­±¦V¤U¡]¨Ï¤§±µÄ²¨ìÁ穳ªº´ö¥Ä¡A¥H«K¤J¨ý¡^¡AµyµN¤@·|¨à«á¡A«Ý´ö¥Ä¦¬ºÉ¡A§Y¥i¸Ë½L¡C¸Ë½Lªº®É­Ô¡AÅS¥XÂû³Jªº¤@­±¦V¤WÂ\©ñ¡A¥H«K¬Ý°_¨Ó¹³­Ó¤pÄx¤l¡C¤S²³æ¤S¦n¦Yªº¤@­Ó°µªk¡C




  ½Ð¾\Ūª©³W ³o¦¸¥ýÀ°±z¸É¤W

[ Last edited by VIN123 on 2009-7-25 at 03:09 PM ]




hlt
2009-2-17 07:14 PM
¬d¬Ý¸ê®Æ  µoµu®ø®§   ½s¿è¤å³¹  ¤Þ¥Î¦^ÂÐ

¥i¥´¦Lª©¥» | ±ÀÂ˵¹ªB¤Í | ­q¾\¥DÃD | ¦¬ÂÃ¥DÃD

½×¾Â¸õÂà¿ï³æ¡G