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作者:
標題: [小吃] 台中/胖哥魯肉飯
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流雲
管理版主
積分 277993
發文 25144
註冊 2006-5-8
狀態 離線
#1
[小吃] 台中/胖哥魯肉飯
大甲小吃美食「胖哥魯肉飯」呈現小吃的細緻品味,最早在海線地區就是以豬腳與魯肉飯開始的手藝,招牌魯肉飯是嚴選帶有皮的肉質,回來手工切成一塊塊,炸過再下去滷製,以冰糖、八角..等材料在慢火燉煮下熬製出豐富膠質,淋在那精選比例香Q米飯上,放上自家特製小黃瓜,口口留香,感受得到豐富的膠質口感。
美味的魯肉飯是店內招牌小吃,一碗會讓人懷念的味道,另外還有招牌花生豬腳飯、炸排骨飯,平價美味,滿足味覺,感覺得道用心的品味。
【名稱】:胖哥魯肉飯
【地點】:台中縣大甲鎮蔣公路
2009-11-17 07:41 PM
xp20060726
榮譽會員
隨緣放下,輕安自在.
積分 82058
發文 8761
註冊 2006-7-26
來自 無緣大慈,同體大悲.
狀態 離線
#2
市面上的魯肉飯何其多,這碗又有什麼不同之處?油而不膩、爽口味美,不用嚼,放
在嘴裡慢慢就融化掉,且輕輕一嚼,嘴巴就油潤得既舒服又清香,一點也不膩,試吃
客都覺得太神奇了!
精緻手切魯肉加上獨家烹調方法,頂級風味、不油不膩、入口即化,是吃魯肉飯的
您不可錯過的選擇。
感謝您的分享!!
2009-11-17 10:26 PM
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