kist0801
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#1 [美食]簡單美味的土豆泥[4p]
簡單美味的土豆泥[4p]
主料:土豆 香腸
先將土豆洗乾淨去皮切片,放蒸籠上蒸熟(十五分鐘左右),
把熟土豆壓成泥待用
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香腸取適量,洗乾淨切片,用水煮一下,然後切成丁,越碎越好。
(愛吃肉的可以多做一些)
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把香腸丁丁倒入土豆泥的盆子,攪拌均勻(加一個雞蛋,一些生粉)
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將拌好的料做成球狀,放進熱油鍋裡面炸至金黃即可。
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注意:土豆泥裡面沒有放生粉和雞蛋就放油鍋裡,容易都散架。
在油裡面炸一會便要及時撈出,以免土豆球炸飛起來。
根據口味不同,可以用不同的蘸料哦!辣椒醬、芥末、番茄醬都可隨意搭配。
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幸福是淡淡的
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