ponychen
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#1 [小吃]油炸香Q肉圓 六十年老店傳香
全台灣最貴的肉圓在哪裡，就在彰化，一粒五十元的彰化肉圓，外皮用的可是上等的蕃薯粉，內餡除了黑豬的後腿肉，更有高檔的干貝和香菇，特別是整粒肉圓經過油炸，吃起來外脆內軟，特別的好滋味，很多人吃過，都忘不了。
一粒粒內餡飽滿的肉圓，經過高溫油炸，再用剪刀將外皮剪開咖擦一聲，外皮酥脆的聲音都聽得到，再淋上老闆精心調配的醬汁，全國最貴的彰化肉圓，讓人看了，都想流口水。一粒五十元的炸肉圓，老闆傳承兩代一賣賣了六十年，外皮不但選用上等的蕃薯粉，內餡放的更是黑豬的後腿肉，再加上香菇和干貝，一粒五十元，物超所值。這麼好吃的肉圓，有人從小吃到大。當然吃炸肉圓，別忘了店裡還有招牌的苦瓜包和豬骨隨湯，吃起來，滋味一樣讓人難忘。
[ Last edited by ponychen on 2006-4-17 at 10:42 PM ]
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2006-4-16 11:58 PM |
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n09108
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速之星
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2006-4-21 10:06 AM |
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咕咕企鵝
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#3 [小吃]油炸香Q肉圓 六十年老店傳香
| Quote: | Originally posted by ponychen at 2006-4-16 23:58:
全台灣最貴的肉圓在哪裡，就在彰化，一粒五十元的彰化肉圓，外皮用的可是上等的蕃薯粉，內餡除了黑豬的後腿肉，更有高檔的干貝和香菇，特別是整粒肉圓經過油炸，吃起來外脆內軟，特別的好 ... |
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這位大大
請問這家店在彰化那裡阿 有地址ㄇ 不然彰化如此大去那找ㄋ
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2006-4-25 12:30 PM |
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台南尼姑
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#4
謝謝推薦
3Q 啦 
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2006-4-25 03:52 PM |
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承諺
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2006-10-8 04:26 PM |
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coolloon
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#6
彰化的車站附近有個阿璋肉圓~
就在賣貓鼠麵的附近....
價格也不用50元唷...真是超好吃的!!不過人太多...開了三間店面還是得排隊...@@
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2006-10-13 04:54 PM |
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放屁燻老師
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#7
這家該不會是昨日 中視新聞報導的那一家阿8
聽說她的肉圓是用炸的 而且還有台北人還有僑民都會固定去買一次呢
肉圓用炸的 恩...........還蠻特別的
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2006-10-14 05:16 PM |
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cc1989
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#8
樓主大大介紹的應該是彰化的北門肉圓，超好吃的，尤其是皮很酥脆，建議大家都去試試哦！
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2007-4-16 05:22 PM |
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ggfdd111
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#9
偶也超愛吃肉圓的
彰化很近啦
來去吃吃看
謝謝大大了
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浩瀚宇宙滄海一粟 |
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2007-4-19 05:46 PM |
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