faithe52
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#1 [美食]「素料理」每周素一下健康清腸胃
全球天氣越來越怪異,平常除了節約能源
還可以在週一吃素,而且現代人的肉品也吃太多了
偶而吃ㄧ下素,救地球還能保健康
不過像我的廚藝只有幼幼等級的人
就要找ㄧ些料理素食的小撇步~
本來是想找素食食譜,但看到有人推薦
百ㄧ香的素食料理包,感覺更方便
飄干海帶__秋楓冷雨系列
海的營養成分不但高,熱量也低,不過現代人很少吃
所以我看到百ㄧ香有再賣飄干海帶就立刻購了
飄干海帶的造型小巧可愛
ㄧ口一個很剛好,百ㄧ香的料理包都已經把食材處理好了
料理包就是如此方便
糖醋排骨¬¬__冬梅寒雨系列
這到糖醋排骨,非常適合剛吃素
還沒有習慣素食料理的人食用
味道和口感跟肉製品的糖醋排骨差不多
還多了ㄧ股肉品沒有的,豆香味~
紅油筍茸__秋楓冷雨系列
筍茸是走微辣的口味
吃不慣口味偏輕淡的素食料理
加一些紅油筍茸味道就被補足了
誰說素食料理就只能索然無味的吃
筍茸是可以直接時用的小菜
口感鮮嫩滑順,夏天配啤酒吃~讚!
海瓜子__夏荷涼風
海瓜子也是可以直接食用的小菜
適合用來涼拌,我都直接從冰箱拿出來就直接吃了
ㄎㄎ!因為百ㄧ香的素食料理包,已經有做食材的前置處理了
不需要我在費功夫,海瓜子的口感很清脆
涼翡翠__夏荷涼風
涼翡翠也是海菜類的,不過跟海瓜子的口感不太ㄧ樣
海菜味稍重,我都會用梅醋稍為涼拌一下
吃起來就別有ㄧ番風味了
吃素在台灣還不算普遍
本來以為素食料理包會很難買到
不過百ㄧ香不但在國內各大的素食販售素食料理包
在網路上還有設置網路購物平台
讓素食也能快”素”料理美味上桌了
素食料理包對不常下廚的我真是一大福音阿
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[ Last edited by VIN123 on 2011-8-4 at 01:40 AM ]
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