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標題: [小吃]新竹/老家風味麵食小館 上一主題 | 下一主題
  流雲
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  註冊 2006-5-8
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#1  [小吃]新竹/老家風味麵食小館

新豐老家風味小館的老闆在餐飲業已有30幾年的經歷,並曾在國內及國外創業過,也曾在新竹地區非常有名的麵食館擔任過主廚,在朋友的建議下來到新豐文昌街創業,並在經營約2年之後,買下土地,與設計師商討建築設計的構想之後,經過約半年的建造,全新的餐廳完工。立即遷入以更舒適的環境繼續提供美食。

老家風味麵食小館的內部規劃成復古的氣氛,從門窗、桌椅、放小菜及醬料的櫃台等,特別是牆上古早老街的大型海報,讓人有置身老街中的錯覺,成為客人拍照留影的場景。內用、外帶之外,附近地區量多時可以外送。全部現點現料理。









【名稱】:老家風味麵食小館
【地點】:新竹縣新豐鄉文昌路


2009-11-12 01:06 PM
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  xp20060726
  榮譽會員 
  隨緣放下,輕安自在.



 
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  發文 8761
  註冊 2006-7-26
  來自 無緣大慈,同體大悲.
  狀態 離線
#2  

看那老家風味小館的建築有點日本風格的,還以為是日本料理耶! 裡頭的桌椅擺飾
卻讓人感覺頗為親切的小吃模樣,也算是一種的創新,讓客人有更親切的感覺,才
不致於與新竹的民俗風有隔閡之感,所以這室內裝潢是要與所販賣的食品料理相
結合才好!


感謝您的分享!!


2009-11-12 05:06 PM
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