網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [小吃] 台中/美式脆皮炸雞
» 遊客:  註冊 | 登錄 | 會員 | 幫助
 網際論壇 » 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 » [小吃] 台中/美式脆皮炸雞  

免費線上小說
動漫分類 ： 最新上架 ｜ 熱門連載 ｜ 全本小說 ｜ 最新上架 ｜ 玄幻奇幻 ｜ 都市言情 ｜ 武俠仙俠 ｜ 軍事歷史 ｜ 網游競技 ｜ 科幻靈異 ... 更多小說

作者:
標題: [小吃] 台中/美式脆皮炸雞 上一主題 | 下一主題
  流雲
  管理版主 
 



 
  積分 277993
  發文 25144
  註冊 2006-5-8
  狀態 離線
#1  [小吃] 台中/美式脆皮炸雞

位於四平路上的「脆皮炸雞」，十五年來堅持「三好一公道」的理念，讓阿嬤的美式脆皮炸雞有種讓人一吃上癮的魔力！

　　招牌雞排外皮炸的金黃酥脆，美味一等一，使用人工處理的上等雞胸肉，沒器外力破壞雞肉組織，咬下去口感厚實，濃郁雞肉中飽含肉汁，且吃起來就是不讓人感覺油膩，大口大口吃非常過癮。

　　阿嬤清晨五點多就起床將雞排等產品醃上四個鐘頭入味，她用好的大豆沙拉油、上好的雞肉品質與鮮度，炸好的雞排不切塊，更能讓客人享受皮脆多汁的美味口感。喜歡吃雞排的您，可千萬別錯過阿嬤的美式脆皮炸雞。







【名稱】：美式脆皮炸雞
【地點】：台中市北屯區四平路

2009-11-10 06:38 PM
查看資料  發送郵件  發短消息   編輯文章  引用回覆
  xp20060726
  榮譽會員 
  隨緣放下,輕安自在.



 
  積分 82058
  發文 8761
  註冊 2006-7-26
  來自 無緣大慈,同體大悲.
  狀態 離線
#2  

這脆皮炸雞可以說炸得金黃好吃的,可是製作的醃味過程卻是挺複雜的,肉質要能
鬆軟入味的,就得看醃製的功夫了!
注意看到盤子裡一旁的配料有蕃茄切片-檸檬片-紅辣椒段+幾顆的櫻桃,是有清燥
解熱舒緩的作用的,讓品嚐這道料理時不至於口乾舌燥的不舒服,這就是人家的門道
了,眼尖的饕客都明白其中玄妙之處!..

感謝您的分享!!

2009-11-10 11:43 PM
查看資料  發短消息   編輯文章  引用回覆

可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題

論壇跳轉選單：