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標題: [甜點]港式古早味飲品　咸檸檬七喜在台北也喝得到 上一主題 | 下一主題
  凡
  金卡會員 
  巨蟹寶寶


 
  積分 12908
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  註冊 2007-7-22
  來自 冰の幻境
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#1  [甜點]港式古早味飲品　咸檸檬七喜在台北也喝得到





　　想要一嚐港式料理的特色美味來到茶餐廳準沒錯，台北東區有好幾家香港人開設的茶餐廳，在茶餐廳中美食的選擇相當豐富，提供多樣化的港式美食，想要了解香港人的飲食文化走一趟茶餐廳就對了！


　　位在台北國父紀念館附近的黃金茶餐廳，老闆本身是個喜愛到處吃美食的香港人，以正宗港式料理的口味，提供多樣化的港式美食，舉凡一般在茶餐廳中能嚐到的飯麵粥、燒臘、煲湯、火鍋、海鮮、豬扒包、鴛鴦奶茶等，選擇豐富，風味美味道地，多人聚餐或是上班族簡單用餐，這裡都能滿足您的需求。


　　其中有一個非常特別的港式飲品古早味「咸檸檬七喜」，老闆自己用海鹽醃製鹹檸檬加入汽水裡，甜中帶點微鹹的滋味，很特別也很好喝，搭配任何餐點都很適合，老闆說，這個飲品如今就算在香港的茶餐廳也不一定能喝得到，很多茶餐廳以新鮮檸檬加點鹽巴來取代醃檸檬的傳統作法。


　　這間餐廳的老闆和主廚都是香港人，道地純正的風味吸引許多在台港人前來用餐，想要一嚐港式美味的您，如今不用到香港一樣能吃到正宗的港式料理。（攝影／石靜怡）



2009-10-26 10:30 PM
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  xp20060726
  榮譽會員 
  隨緣放下,輕安自在.



 
  積分 82058
  發文 8761
  註冊 2006-7-26
  來自 無緣大慈,同體大悲.
  狀態 離線
#2  

帖中幾乎是全套的港式餐飲系列,很特別的手法烹調出美食來,像是飯麵粥-燒臘-
煲湯-火鍋-海鮮-豬扒包-鴛鴦奶茶等,雖然強調的是茶飲餐的,卻都是一時的精品
之作,讓人都十指大動起來! 港式餐飲都製作得很精緻,就連小點心都是與眾不同
的烹烤法,好像在高雄也有一家名字忘了,很精典的餐飲喔!~

感謝您的分享!!

2009-10-27 01:08 AM
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