xp20060726
榮譽會員
 
隨緣放下,輕安自在.
   
積分 82058
發文 8761
註冊 2006-7-26
來自 無緣大慈,同體大悲.
狀態 離線
|
 #2
看那圖片裡的滷雞都幾呈現灰黑色的模樣,看來滷得相當的入味道地的,就不知是以
何配料去熬滷的,桂花雞的名字由來也沒有交代到,可能也是人家的秘傳方子,我們
只得欣賞與品嚐才明白些吧!..
要滷得香味入口的可不容易,一般都是以桶烤或燒烤居多,用滷的又能滷製得如此入味
的功夫讓人讚嘆;品嚐享用時當然得以手扒雞式的,相信是香味四溢的好品!~
感謝您的分享!!
|
|
