網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [其他]由木瓜牛奶發展出來的鮮果汁店
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標題: [其他]由木瓜牛奶發展出來的鮮果汁店 上一主題 | 下一主題
 
  金卡會員 
  巨蟹寶寶


 
  積分 12908
  發文 744
  註冊 2007-7-22
  來自 冰の幻境
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#1  [其他]由木瓜牛奶發展出來的鮮果汁店





  約12年前木瓜牛奶正流行時,台南學甲有一家木瓜牛奶店,就以木瓜牛奶作招牌產品並以木瓜牛奶作店名,約8年前在台南麻豆再開一家,2009年8月中旬來到新竹市的北門街,因為鮮果汁要喝冷的或涼的,而且所有鮮果汁都很好喝,而以冷涼卡好鮮果汁作店名。


  因為以鮮果汁為主要產品,而且只賣鮮果汁,所以必需能掌控到各種新鮮水果的來源,所以幾乎是與果農直接合作,將合作果農所有的水果全部包下,再分配到各店面,因此可以看到店內有很多高級的各類水果,只是不賣新鮮水果,只賣各種鮮果汁。


  老闆娘表示,冷涼卡好鮮果汁主要產品是由麻豆的酪梨、木瓜及綠豆冰沙所延伸出來的產品,包含由四種水果所打出的綜合果汁,每一種水果的重量都要經過稱重,所以品質很穩定,但是如果客人想要創作自己的綜合果汁,也可以告知服務人員配合,只是冷涼卡好鮮果汁未曾測試過這一種配方,口感如何?客人要自己承擔。另外因為鮮果汁是由新鮮水果直接打出,不加任何化學藥劑,所以像酪梨、木瓜約一小時後就有因氧化而變色的情形,因此最好盡速品味。(攝影/蔡聰挺)




2009-9-18 07:44 PM
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  xp20060726
  榮譽會員 
  隨緣放下,輕安自在.



 
  積分 82058
  發文 8761
  註冊 2006-7-26
  來自 無緣大慈,同體大悲.
  狀態 離線
#2  

夏天裡來一杯果汁或丙品的,就像是一種幸福似的可愛!
不過價格略有上揚的,八八水災後水果都上揚好多,今年的水果,
真的比往年貴上約一倍耶! 自己調製也成啦!..


感謝您的分享!!


2009-9-18 11:01 PM
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