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標題: [小吃]脆皮炸物樣樣好口感 點心類女生最愛 上一主題 | 下一主題
  凡
  金卡會員 
  巨蟹寶寶


 
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  來自 冰の幻境
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#1  [小吃]脆皮炸物樣樣好口感 點心類女生最愛





　　「炸物」在逢甲夜市可是佔有率很高的產品，包括：雞排、臭豆腐、鹹酥雞、甘梅薯條、花枝丸、熱狗、東山鴨頭、地瓜球…等等，通通都是炸出來的好滋味。

　　在如此多樣化的選擇裡，2派克以獨家脆皮口感闖出了名堂，每一款產品都炸得外脆內多汁，特別是脆皮雞排，當一口咬下時，那「喀滋、喀滋」的聲音，令人食慾大增。除了脆皮雞排外，2派克還有多種小點心，像是馬家駱起司條、百頁豆腐、甜不辣、糯米腸、蘿蔔絲餅等，都是女孩們很喜歡的產品。

　　女生吃東西，喜愛一次吃很多種，不過每一種都只吃一點點，所以點心類的產品份量剛剛好，最適合女生族群。店長林先生特別推薦了「脆皮百頁豆腐」，脆中帶嫩的百頁豆腐，有著香香酥酥、軟軟嫩嫩的雙重口感，灑上些許香料提味，滋味更加獨特，也難怪女孩們會愛不釋手。

　　另外，2派克堅持定時更換新油，保持油質的乾淨度，讓品質更有保障，給顧客安心的好味道。（攝影／邵鈺敏）

[ Last edited by 凡 on 2009-8-7 at 04:22 PM ]



2009-8-7 04:19 PM
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  xp20060726
  榮譽會員 
  隨緣放下,輕安自在.



 
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  發文 8761
  註冊 2006-7-26
  來自 無緣大慈,同體大悲.
  狀態 離線
#2  

我最喜歡脆中帶嫩的食品,如果帶點酸辣的口味更棒!

油炸的用油因為必須高溫(經常大約600度C以上)處理油炸,
所以要約連續使用六小時更換,否則真的害怕會變質的,甚至會致癌!

感謝您的分享!!

2009-8-7 05:25 PM
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