kist0801
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#1 [食譜]炒小魚乾[6P]
炒小魚乾[6P]
難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準)87kcal
主材料
小魚乾1杯(50g),青辣椒1/2根
紅辣椒1/2根,大蒜1顆
砂糖1/2大匙,蔗糖1/2大匙
料理酒1/2大匙,白芝麻1小匙
芝麻油少許,食用油1大匙
01.準備材料
大蒜切片
綠辣椒,紅辣椒也切小段
02炒
在鍋子內加入食用油炒大蒜
加入小魚乾和料理酒
炒到沒有水分為止
03.調味
將02炒到金黃
加入切好的辣椒
加入砂糖並將火關小
在炒一下並加入白芝麻和蔗糖
芝麻油炒!!
04.完成
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幸福是淡淡的
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