kist0801
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#1 [食譜]燉木瓜糖水[9P]
燉木瓜糖水[9P]
成品：木瓜糖水（還可拫據個人需要加入銀耳，構枸等）
步驟一：木瓜洗淨，剖開
步驟二：去籽
步驟三：去皮
步驟四：切成小塊，放在碗裡（其實燉盅更地道，可惜我沒有）
步驟五：加熬好的冰糖水
步驟六：放入鍋裡，蓋個盤子，鍋內加水（大碗底下墊根筷子），開火隔水燉，大火10分鐘，小火煨1個小時
步驟七：出鍋
成品了
說明：隔水燉的時候，大碗下面墊根筷子，讓碗底下的水汽能循環，就不會一蹦一蹦的了。
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幸福是淡淡的
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